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幼雪饮食养生
2015-07-14

〖五和养生堂〗

农闲季节加厚土 ,

寒枝叶上露凝霜。

冬藏蔬菜正其时 ,

勤添冬衣莫单裳。〖骨气风俗〗

“腌腊肉”

    幼雪后气温急剧降落 ,气象变得干燥 ,是加工腊肉的好时辰。幼雪骨气后 ,一些农家起头着手做香肠、腊肉 ,比及春节使佚好享受美食。

“吃糍粑”

    在南方某些处所 ,还有农历十月吃糍粑的风俗。古时 ,糍粑是南方地域传统的节日祭品 ,最早是农夫用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝 ,糍粑禄禄烧” ,就是指的祭祀事务。

“贮藏蔬菜”

    俗话说“幼雪铲白菜 ,大雪铲菠菜”。白菜深沟土埋贮藏时 ,收成前十天左右即终场浇水 ,做好防冻工作 ,以利贮藏 ,尽量择晴天收成。收成后将白菜根部向阳晾晒3~4天 ,待白菜表叶发软后再进行贮藏。沟深以白菜高度为准 ,贮藏时白菜根部全数向下 ,顺次并排沟中 ,天冷时多覆盖白菜叶和玉米杆防冻。而半成熟的白菜贮藏时沟内放部门水 ,边放水边放土 ,放水土之深度以埋住根部为宜 ,待到食用时即成长成熟了。

〖骨气养生〗

『起居调养』

    起居要早睡晚起 ,不要熬夜 ,做好御寒保暖 ,预防感冒的发生。白日把稳开窗透风。每天晚上要在10点上床 ,最好用热水泡泡脚 ,并推拿足底的涌泉穴。

『活动养生』

    “冬天动一动 ,少闹一场病;冬天懒一懒 ,多喝药一碗”。这句民谚 ,是以注明冬季磨炼的重要性。通过体育活动 ,冠状动脉的血流量显著增长 ,从而保障大脑、心脏等重要器官的血氧供给 ,使人精力充分。活动还能减轻因植物神经职能失调而引起的严重、焦虑、抑郁等状态。幼雪季节 ,要坚持不懈进行自身磨炼 ,但要预防在大风、大寒、大雪、雾露中磨炼 ,同时以和善的有氧活动为主。

『心灵养生』

    幼雪骨气中 ,气象时常是阴冷晦暗 ,此时人们的表情也会受其影响 ,出格容易引发抑郁症。为预防冬季给抑郁症伴侣带来的不利成分 ,在此骨气中要把稳心灵的调养。要积极地调节自己的心态 ,维持乐观 ,节喜造怒 ,多听听音乐 ,让美好的旋律为生涯增添乐趣 ,同时 ,多参与娱乐活动 ,以激发对生涯的周到和神驰。清代医学家吴尚说过:“七情之病 ,看花解闷 ,听曲消愁 ,有胜于服药者也。”

〖骨气食材〗

    幼雪季节宜吃温补性食品和益肾食品。温补性食品有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品有以腰果、芡实、山药熬的粥 ,栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另表 ,要多吃炖食和玄色食品 ,如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。降血脂食品如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等也要多吃一些。

〖骨气饮品〗

“人参茶”

配料:人参9克 ,绿茶3克。

功效:人参有补气固脱、健脾益肺、宁心益智、养血生津;绿茶提神清心、消食化痰、清心除烦、生津止渴;此茶拥有壮阳补元 ,强肾益气的功效。

“枸杞红枣生姜茶”

配料:枸杞20颗、红枣6粒、生姜3片。

功效:枸杞养肝、滋肾、润肺;红枣益气补血、健脾和胃、袪风;生姜祛风解表、和胃、温经止痛;此饮品拥有滋肾健脾、和胃益气的功效。

“冰糖莲子”

配料:莲子120克 ,冰糖180克 ,樱桃、桂圆肉各15克。

功效:莲子养心安神、健脾补肾;冰糖润肺止咳、清痰去火;樱桃益气健脾、和胃祛湿;桂圆肉益气补血、安神定志、养血安胎;此饮品拥有补肾健脾 ,养心安神的功效。

“鲜奶玉露”

配料:炸核桃肉80克 ,生核桃肉45克 ,粳米60克 ,牛奶200克。

功效:炸核桃肉健胃补血、润肺养神、延年益寿;粳米健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻;牛奶养胃安神;此饮品拥有温补肺肾 ,助阳纳气的功效。

〖骨气食谱〗

“鲜参火腿鹌鹑汤”

资料:鹌鹑4只 ,猪瘦肉100g ,火腿25g ,鲜人参60g ,生姜 ,大葱 ,绍酒25mL ,精盐 ,花生油。

功效:鹌鹑益中补气、利水消肿;猪瘦肉补肾养血、滋阴润燥;火腿健脾开胃、生津益血、滋肾填精;鲜人参补五脏、安神明目、开心益智;此汤拥有补中益气 ,生津养阴的功效。

“莲藕骨头汤”

配料:猪大骨头500克、藕2节、食盐适量、姜5片、八角4个、桂皮1块、料酒适量、胡椒粉适量

功效:猪大骨头壮腰膝、补虚弱、健胃补骨;藕消食止泻、开胃清热、滋养养性;此汤拥有健胃补骨、消食止泻、开胃清热的功效。

“皮蛋瘦肉粥”

配料:大米适量、松花蛋2个、猪肉150克、色拉油适量、食盐适量、姜5克、料酒适量、淀粉一些、白糖2克。

功效:大米补脾、和胃、清肺;松花蛋润喉去热、泻火治��;猪肉补肾养血、滋阴润燥;此粥拥有补血、健脑、强身健体的功效。

“葱爆羊肉”

配料:羊肉250克、葱白3段、色拉油 适量、食盐 1茶匙、料酒1汤匙、生抽 1汤匙、白糖 2克。

功效:羊肉暖中补虚、补中益气、开胃健身、益肾气、养胆明目、治虚劳寒冷、五劳七伤;葱白发汗解表、通阳利尿;此菜拥有养胃、温补肝肾、温经止痛、健胃护眼的功效。

“美味啤酒虾”

配料:基围虾300克、黄瓜半根、色拉油适量、食盐一些、葱1幼段、姜1幼块、啤酒250克。

功效:基围虾补肾壮阳、抗早衰;黄瓜清热利水、解毒消肿、生津止渴;此菜拥有减肥、排毒、降糖、抗衰老、防癌、健脑的功效。

〖温馨提醒〗

1.衣服不能太紧

   “好多人以为 ,衣服裹得越紧越温暖 ,其实不然。”孟庆云说 ,衣服太紧太厚 ,不只会限度身段活动 ,还会影响血液循环。所以冬季穿衣感触温暖就能够了。通常来说 ,老人穿着应以质轻温暖为宜 ,年轻人穿衣不成过厚 ,婴幼儿体温调节能力低 ,应以保暖为主 ,但切忌捂得过厚、出汗。

2.头戴帽 ,不易寒

头戴帽 ,不易寒。孟庆云说 ,头部由于袒露在名义 ,很容易受风寒。头部一旦受寒 ,容易引起感冒。要想保暖头部 ,戴帽子很重要 ,并且最好能捂住耳朵。另表 ,头上有好多重要穴位 ,时时推拿头皮 ,加快血液循环 ,也能维持头部温暖。

    祝好伴侣中通运达福财旺 ,魁丰人富社民贤!



幼雪饮食养生

〖五和养生堂〗

农闲季节加厚土 ,

寒枝叶上露凝霜。

冬藏蔬菜正其时 ,

勤添冬衣莫单裳。〖骨气风俗〗

“腌腊肉”

    幼雪后气温急剧降落 ,气象变得干燥 ,是加工腊肉的好时辰。幼雪骨气后 ,一些农家起头着手做香肠、腊肉 ,比及春节使佚好享受美食。

“吃糍粑”

    在南方某些处所 ,还有农历十月吃糍粑的风俗。古时 ,糍粑是南方地域传统的节日祭品 ,最早是农夫用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝 ,糍粑禄禄烧” ,就是指的祭祀事务。

“贮藏蔬菜”

    俗话说“幼雪铲白菜 ,大雪铲菠菜”。白菜深沟土埋贮藏时 ,收成前十天左右即终场浇水 ,做好防冻工作 ,以利贮藏 ,尽量择晴天收成。收成后将白菜根部向阳晾晒3~4天 ,待白菜表叶发软后再进行贮藏。沟深以白菜高度为准 ,贮藏时白菜根部全数向下 ,顺次并排沟中 ,天冷时多覆盖白菜叶和玉米杆防冻。而半成熟的白菜贮藏时沟内放部门水 ,边放水边放土 ,放水土之深度以埋住根部为宜 ,待到食用时即成长成熟了。

〖骨气养生〗

『起居调养』

    起居要早睡晚起 ,不要熬夜 ,做好御寒保暖 ,预防感冒的发生。白日把稳开窗透风。每天晚上要在10点上床 ,最好用热水泡泡脚 ,并推拿足底的涌泉穴。

『活动养生』

    “冬天动一动 ,少闹一场病;冬天懒一懒 ,多喝药一碗”。这句民谚 ,是以注明冬季磨炼的重要性。通过体育活动 ,冠状动脉的血流量显著增长 ,从而保障大脑、心脏等重要器官的血氧供给 ,使人精力充分。活动还能减轻因植物神经职能失调而引起的严重、焦虑、抑郁等状态。幼雪季节 ,要坚持不懈进行自身磨炼 ,但要预防在大风、大寒、大雪、雾露中磨炼 ,同时以和善的有氧活动为主。

『心灵养生』

    幼雪骨气中 ,气象时常是阴冷晦暗 ,此时人们的表情也会受其影响 ,出格容易引发抑郁症。为预防冬季给抑郁症伴侣带来的不利成分 ,在此骨气中要把稳心灵的调养。要积极地调节自己的心态 ,维持乐观 ,节喜造怒 ,多听听音乐 ,让美好的旋律为生涯增添乐趣 ,同时 ,多参与娱乐活动 ,以激发对生涯的周到和神驰。清代医学家吴尚说过:“七情之病 ,看花解闷 ,听曲消愁 ,有胜于服药者也。”

〖骨气食材〗

    幼雪季节宜吃温补性食品和益肾食品。温补性食品有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品有以腰果、芡实、山药熬的粥 ,栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另表 ,要多吃炖食和玄色食品 ,如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。降血脂食品如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等也要多吃一些。

〖骨气饮品〗

“人参茶”

配料:人参9克 ,绿茶3克。

功效:人参有补气固脱、健脾益肺、宁心益智、养血生津;绿茶提神清心、消食化痰、清心除烦、生津止渴;此茶拥有壮阳补元 ,强肾益气的功效。

“枸杞红枣生姜茶”

配料:枸杞20颗、红枣6粒、生姜3片。

功效:枸杞养肝、滋肾、润肺;红枣益气补血、健脾和胃、袪风;生姜祛风解表、和胃、温经止痛;此饮品拥有滋肾健脾、和胃益气的功效。

“冰糖莲子”

配料:莲子120克 ,冰糖180克 ,樱桃、桂圆肉各15克。

功效:莲子养心安神、健脾补肾;冰糖润肺止咳、清痰去火;樱桃益气健脾、和胃祛湿;桂圆肉益气补血、安神定志、养血安胎;此饮品拥有补肾健脾 ,养心安神的功效。

“鲜奶玉露”

配料:炸核桃肉80克 ,生核桃肉45克 ,粳米60克 ,牛奶200克。

功效:炸核桃肉健胃补血、润肺养神、延年益寿;粳米健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻;牛奶养胃安神;此饮品拥有温补肺肾 ,助阳纳气的功效。

〖骨气食谱〗

“鲜参火腿鹌鹑汤”

资料:鹌鹑4只 ,猪瘦肉100g ,火腿25g ,鲜人参60g ,生姜 ,大葱 ,绍酒25mL ,精盐 ,花生油。

功效:鹌鹑益中补气、利水消肿;猪瘦肉补肾养血、滋阴润燥;火腿健脾开胃、生津益血、滋肾填精;鲜人参补五脏、安神明目、开心益智;此汤拥有补中益气 ,生津养阴的功效。

“莲藕骨头汤”

配料:猪大骨头500克、藕2节、食盐适量、姜5片、八角4个、桂皮1块、料酒适量、胡椒粉适量

功效:猪大骨头壮腰膝、补虚弱、健胃补骨;藕消食止泻、开胃清热、滋养养性;此汤拥有健胃补骨、消食止泻、开胃清热的功效。

“皮蛋瘦肉粥”

配料:大米适量、松花蛋2个、猪肉150克、色拉油适量、食盐适量、姜5克、料酒适量、淀粉一些、白糖2克。

功效:大米补脾、和胃、清肺;松花蛋润喉去热、泻火治��;猪肉补肾养血、滋阴润燥;此粥拥有补血、健脑、强身健体的功效。

“葱爆羊肉”

配料:羊肉250克、葱白3段、色拉油 适量、食盐 1茶匙、料酒1汤匙、生抽 1汤匙、白糖 2克。

功效:羊肉暖中补虚、补中益气、开胃健身、益肾气、养胆明目、治虚劳寒冷、五劳七伤;葱白发汗解表、通阳利尿;此菜拥有养胃、温补肝肾、温经止痛、健胃护眼的功效。

“美味啤酒虾”

配料:基围虾300克、黄瓜半根、色拉油适量、食盐一些、葱1幼段、姜1幼块、啤酒250克。

功效:基围虾补肾壮阳、抗早衰;黄瓜清热利水、解毒消肿、生津止渴;此菜拥有减肥、排毒、降糖、抗衰老、防癌、健脑的功效。

〖温馨提醒〗

1.衣服不能太紧

   “好多人以为 ,衣服裹得越紧越温暖 ,其实不然。”孟庆云说 ,衣服太紧太厚 ,不只会限度身段活动 ,还会影响血液循环。所以冬季穿衣感触温暖就能够了。通常来说 ,老人穿着应以质轻温暖为宜 ,年轻人穿衣不成过厚 ,婴幼儿体温调节能力低 ,应以保暖为主 ,但切忌捂得过厚、出汗。

2.头戴帽 ,不易寒

头戴帽 ,不易寒。孟庆云说 ,头部由于袒露在名义 ,很容易受风寒。头部一旦受寒 ,容易引起感冒。要想保暖头部 ,戴帽子很重要 ,并且最好能捂住耳朵。另表 ,头上有好多重要穴位 ,时时推拿头皮 ,加快血液循环 ,也能维持头部温暖。

    祝好伴侣中通运达福财旺 ,魁丰人富社民贤!